La Intendenta de la Municipalidad de Ciudad del Este, Sandra Mc Leod de Zacarías organizó un maratón solidario para recolectar insumos para que la Planta Procesadora de la panadería municipal, más conocida como “Vaca Mecánica” siga operando al máximo de su capacidad, para seguir cumpliendo con las más de 72 instituciones sociales que eran suministradas por la municipalidad.
En contacto con La Unión AM, la Intendenta manifestó su contento por lo recolectado.
“Estoy muy contenta por la gran colecta de insumos que estamos recibiendo. La gran jornada solidaria por la vaca mecánica y panadería de la ciudad está siendo un éxito”, indicó.
Según señaló McLeod, los ediles opositores solamente han aprobado el llamado a licitación para la compra de manteca y aceite, y han rechazado 17 insumos para la elaboración de pan y leche de soja, (harina, sal, levadura, azúcar, aceite, manteca, anís, bicarbonato de sodio, azúcar, sal, colorante, esencia de frutilla, esencia de coco, esencia de vainilla, esencia de chocolate), que son necesarios para que la vaca mecánica opere y puede distribuir los alimentos y la leche a las guarderías municipales, dispensarios médicos, hogares de niños y ancianos, asentamientos urbanos y suburbanos, comedores municipales, comedores sociales, capillas e instituciones educativas, entre otras, quedarán desabastecidos afectando y perjudicando el estómago de los miles de niños y jóvenes que consumían estos alimentos.
“Ojalá que los concejales opositores nos permitan seguir trabajando para avanzar”, añadió.