El evento tiene como objetivo destacar la importancia de mantener la salud de los animales para garantizar sistemas alimentarios seguros y sostenibles en toda la región. Se espera la participación de expertos y líderes en el campo de la sanidad animal, así como de representantes gubernamentales y de la industria alimentaria.
Este seminario proporcionará una plataforma para el intercambio de conocimientos y experiencias, y promoverá la colaboración entre los países de las Américas para abordar los desafíos relacionados con la salud animal y la seguridad alimentaria de manera efectiva.